معكرونة البروكلي
تعتبر معكرونة البروكلي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 باقة بروكلي، 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون، 1 ملعقة كبيرة. الثوم المفروم، 1/2 ملعقة صغيرة. الملح و 1 رطل من المعكرونة (روتيني أو بيني أو أنواع أخرى)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
قطع البروكلي إلى زهور.
قشر وقطع السيقان.
اطبخ المعكرونة.
عندما يتبقى للمعكرونة حوالي 13 دقيقة لتنضج، سخني زيت الزيتون وأضيفي الثوم والفلفل الأحمر.
يقلب دقيقة واحدة.
أضف البروكلي.
مزيج جيد.
أضف الملح ونصف كوب ماء أو مرق منزوع الدهن.
استخدم كمية أقل من الملح في حالة استخدام مرق الدجاج المعلب.
غطيها بغطاء محكم.
يُطهى لمدة 8 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
صفي المعكرونة واخلطيها مع البروكلي وسائله.
يخدم في وقت واحد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً