Чаудер из брокколи
Суп из брокколи — это относительно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов свежей брокколи, 3 гр. куриный бульон, 3 ст. молоко, 1 гр. вареной, нарезанной ветчины и 2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымойте брокколи и удалите все листья на грубых стеблях.
Положите брокколи в чайник и добавьте половину бульона.
Доведите до кипения, уменьшите огонь и накройте крышкой.
Варите на медленном огне 7 минут или до готовности.
Достаньте брокколи из бульона шумовкой и крупно нарежьте.
Добавьте в бульон оставшийся бульон, молоко, ветчину, соль и перец и хорошо перемешайте.
Доведите до кипения на среднем огне, время от времени помешивая.
Добавьте сливки, сыр, масло и брокколи и нагревайте, пока сыр не расплавится.
Не кипятить.
Получается 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий