Brokkolisuppe
Brokkolisuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Wasser, 3 c. frische Brokkoliröschen, 2 c. gewürfelte geschälte Kartoffeln, 1/2 c. geschnittene Frühlingszwiebeln und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf die ersten 6 Zutaten vermischen; Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren, abdecken und 12–14 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
In der Zwischenzeit in einem anderen Topf Butter schmelzen, Mehl einrühren, bis eine glatte Masse entsteht, und nach und nach Milch hinzufügen; Zum Kochen bringen, kochen und 2 Minuten lang rühren, bis es eingedickt ist.
Unter die Gemüsemischung rühren.
Erhitzen und mit Käse in einer Schüssel bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen