Canja de Galinha Especial da Brittney
A canja de galinha especial da Brittney'S é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango frito (3 1/2 a 4 lb.), 3 qt. água, 1 cebola média cortada em quartos, 4 costelas de aipo e 2 cubos de caldo de frango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Coloque o frango e a água em uma chaleira grande ou forno holandês; deixe ferver.
Reduza o calor.
Adicione a cebola, o aipo, o caldo, os raminhos de salsa, o alho e o sal, se desejar.
Cubra e cozinhe até que o frango esteja macio, cerca de 1 hora.
Retire o frango.
Deixe esfriar. Coe e reserve o caldo; descarte os vegetais.
Adicione as cenouras ao caldo e cozinhe até ficarem macias, cerca de 15 minutos.
Frango desossado; corte em cubos.
Adicione o frango e a salsa picada ao caldo; aquecer completamente.
Coloque em tigelas; adicione arroz em cada tigela.
🍷 Combinações Perfeitas
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