Riz pour petit-déjeuner du Japon

Name: Riz pour petit-déjeuner du Japon
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 teaspoon huile végétale; 1 cup riz cuit froid, ou plus, au goût; 1 oeuf, ou plus au goût; 2 oignons verts, tranchés ou plus, au goût; 2 teaspoons sauce soja, ou au goût

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 5 min 👥 1 portions 👁️ 3 vues

Petit-déjeuner sain et rapide que j'ai appris auprès d'amis à Tokyo. Utilisez du riz blanc ou brun réfrigéré. Ajustez les ingrédients en fonction de vos besoins de faim et profitez-en !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 5 min

Portions 1

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 teaspoon huile végétale

1 cup riz cuit froid, ou plus, au goût

1 oeuf, ou plus au goût

2 oignons verts, tranchés ou plus, au goût

2 teaspoons sauce soja, ou au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 332

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 10g 13%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 674mg 29%

Glucides totaux 47.9g 17%

Fibres alimentaires 1.5g 5%

Sucres totaux 1.3g

Protéines 11.8g 24%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Étalez le riz en couche plate dans la poêle; cuire jusqu'à ce que le fond soit croustillant, 2 à 3 minutes.

Incorporer l'œuf au riz jusqu'à ce qu'il soit brouillé, environ 2 minutes de plus.

Saupoudrer d'oignons verts.

Assaisonner de sauce soja.