Pizzas pour le petit-déjeuner

Cuire les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient dorées; égoutter, hacher et réserver.

Séparez les rouleaux et pressez-les dans un moule à pizza de 12 pouces vers le centre.

Déposer la saucisse sur la croûte; garnir de pommes de terre rissolées et de fromage.

Mélanger les œufs, le lait et les épices ; verser sur le mélange de saucisses.

Saupoudrer la moitié du parmesan sur le mélange d'œufs.

Cuire au four à 375° pendant 20 minutes. Retirer du four et saupoudrer du reste du fromage; remettre au four et cuire 5 minutes.