Casserole de petit-déjeuner

Beurrer un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Disposer les croûtons en une seule couche au fond du plat.

Saupoudrer uniformément le fromage et les champignons sur les croûtons. Cuire les saucisses dans une grande poêle, en les brisant en morceaux, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 15 minutes.

Bien égoutter. Placer les saucisses sur le fromage et les champignons. Battre les œufs, le lait, la soupe et la moutarde.

Verser sur les saucisses.

Cuire au four jusqu'à ce que le tout soit pris, environ 1 1/2 heures à 300°.

Servir chaud.

Cela peut être préparé à l’avance et réfrigéré toute la nuit.