Panierte Schweinekoteletts aus der Heißluftfritteuse

Name: Panierte Schweinekoteletts aus der Heißluftfritteuse
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Schweinekoteletts ohne Knochen, in der Mitte geschnitten, 2,5 cm dick; 1 teaspoon Cajun-Gewürz; 1 1/2 cups Croutons mit Käse- und Knoblauchgeschmack; 2 Eier; Kochspray

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 4 Portionen 👁️ 30 Aufrufe

Perfekt zarte und saftige Schweinekoteletts erhalten Sie mit Ihrer Heißluftfritteuse und den Grundzutaten aus der Speisekammer in nur 10 Minuten. Probieren Sie für Abwechslung verschiedene Crouton-Geschmacksrichtungen aus. Ich verwende gerne ein Misto®-Sprühgerät mit meinem eigenen Öl, kann aber auch normales Kochspray verwenden.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Brot #Heißluftfrittiert #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 10 min

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

4 Schweinekoteletts ohne Knochen, in der Mitte geschnitten, 2,5 cm dick

1 teaspoon Cajun-Gewürz

1 1/2 cups Croutons mit Käse- und Knoblauchgeschmack

2 Eier

Kochspray

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 394

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 18.1g 23%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 429mg 19%

Kohlenhydrate gesamt 10g 4%

Ballaststoffe 0.8g 3%

Zucker gesamt 0.9g

Eiweiß 44.7g 89%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 390 Grad F (200 Grad C) vor.

Schweinekoteletts auf einen Teller legen und beide Seiten mit Cajun-Gewürz würzen.

Croutons in einer kleinen Küchenmaschine zerkleinern, bis sie eine feine Konsistenz haben; In eine flache Schüssel geben.

Eier in einer separaten flachen Schüssel leicht schlagen.

Schweinekoteletts in Eier tauchen und überschüssiges Wasser abtropfen lassen.

Die Koteletts mit der Crouton-Panade bestreichen und auf einen Teller legen.

Koteletts mit Kochspray besprühen.

Besprühen Sie den Korb der Heißluftfritteuse mit Kochspray und legen Sie die Koteletts hinein. Achten Sie darauf, dass die Fritteuse nicht zu voll wird.

Abhängig von der Größe Ihrer Heißluftfritteuse müssen Sie möglicherweise zwei Chargen zubereiten.

Drehen Sie die Koteletts um und besprühen Sie sie erneut mit Kochspray, wenn trockene oder pudrige Stellen vorhanden sind.

Mit den restlichen Koteletts wiederholen.