Piña Brasileña A La Parrilla

Name: Piña Brasileña A La Parrilla
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cup azúcar moreno; 2 teaspoons canela molida; 1 piña - pelada, sin corazón y cortada en 6 gajos

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 10 min 👥 6 porciones 👁️ 137 vistas

Favorito en un asador brasileño en Dallas. No estoy seguro de si esta es la receta exacta que usan, pero tiene un sabor muy parecido. Excelente acompañamiento para brochetas y bistec.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#A la Parrilla #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 10 min

Porciones 6

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 cup azúcar moreno

2 teaspoons canela molida

1 piña - pelada, sin corazón y cortada en 6 gajos

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 255

% Valor Diario*

Grasa total 0.3g 0%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 13mg 1%

Carbohidratos totales 66.4g 24%

Fibra dietética 3.6g 13%

Azúcares totales 58g

Proteína 1.3g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla.

Batir el azúcar moreno y la canela en un bol.

Vierta la mezcla de azúcar en una bolsa de plástico grande con cierre.

Coloque los gajos de piña en la bolsa y agítelos para cubrir cada gajo.

Ase los trozos de piña en la parrilla precalentada hasta que estén completamente calientes, de 3 a 5 minutos por lado.