Verduras Estofadas Con Cuscús
Verduras Estofadas Con Cuscús es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cucharaditas. aceite vegetal, 2 c. cebollas en rodajas, 1 c. zanahorias en rodajas, 1 c. apio en rodajas y 1 c. Calabacín en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En una olla antiadherente, caliente el aceite.
Agrega las cebollas, las zanahorias, el apio y el calabacín.
Cocine a fuego alto, revolviendo frecuentemente hasta que las cebollas estén ligeramente doradas.
Agrega 3 tazas de agua, garbanzos, caldo, comino y una pizca de pimienta.
Reduzca el fuego a bajo.
Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que las zanahorias estén tiernas.
🍷 Maridajes Perfectos
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