دجاج مطهو ببطء بصلصة الصويا
يعتبر الدجاج المطهو بصلصة الصويا وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 4 1/2 إلى 5 رطل دجاج، 2 ج. الماء البارد، 2 ج. صلصة الصويا، 1/4 ج. نبيذ الأرز الصيني أو الشيري الجاف و5 شرائح جذر الزنجبيل الطازج (قطرها حوالي 1/8 بوصة)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة بما يكفي لاستيعاب كل الدجاج، يُغلى الماء وصلصة الصويا والنبيذ وجذور الزنجبيل وزيت بذور السمسم، ثم يُضاف الدجاج.
يجب أن تصل الصلصة إلى نصف حجم الدجاج.
خفض الحرارة إلى معتدلة ويطهى لمدة 20 دقيقة.
تحويل الدجاج ويقلب في السكر.
ينضج لمدة 20 دقيقة أطول.
أطفئه واتركه لمدة 2 إلى 3 ساعات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً