Bootjie Bredie(绿豆炖菜)
Bootjie Bredie(绿豆炖菜)是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 磅无骨羊肩肉制成,1 汤匙。植物油,1/2 c。水、2 瓣大蒜(切碎)和 1 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
去除羊肉的脂肪。
将羊肉切成 3/4 英寸的方块。
在荷兰烤箱或大而重的平底锅中将油加热至热。
用中火将羊肉放入油中煮至棕色,大约需要 10 分钟。
添加水、大蒜和一茶匙盐。
盖上盖子,小火煮40分钟。
🍷 完美搭配
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