Bootjie Bredie (ensopado de feijão verde)
Bootjie Bredie (ensopado de feijão verde) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de ombro de cordeiro desossado, 1 colher de sopa. óleo vegetal, 1/2 xícara. água, 2 dentes de alho picados e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Corte a gordura do cordeiro.
Corte o cordeiro em cubos de 3/4 de polegada.
Aqueça o óleo no forno holandês ou em uma panela grande e pesada até ficar bem quente.
Cozinhe e mexa o cordeiro no óleo em fogo médio até dourar, cerca de 10 minutos.
Adicione água, alho e 1 colher de chá de sal.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 40 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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