بوب وايد بريسكيت الشواء

بوب وايد بريسكيت الشواء

⏱️ جاهز في 1h 52m 🥄 تحضير 8 min 🔥 طهي 1h 44m 👥 4 حصص 👁️ 8 مشاهدة

Bob Wade Barbecue Brisket هو طبق مشوي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 52 دقيقة. صنع مع . لحم صدر مشذب (8 إلى 10 رطل، أفضل حجم لحم مختار مع أقل كمية من الدهون)، تتبيلة وصلصة كيكومان ترياكي، توابل توني شاشير الكريول والكثير من الفلفل الأسود، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#الشواء #أمريكي #مشوي
👨‍🍳 طريقة التحضير

قد ترغب في إزالة بعض الدهون من لحم الصدر، ولكن اترك كمية جيدة للعصير.

نقع اللحم في صلصة ترياكي. يرش مع توابل توني شاشيري باستخدام كمية جيدة.

رش كمية من الفلفل الأسود على اللحم.

لا أعتقد أنه يمكنك استخدام الكثير.

نغطي اللحم ونضعه في الثلاجة لمدة 24 ساعة.

أخرج واترك بعض الاحماء. إعادة الموسم والنقع.

لحم بني على حسب اختيارك على نار الحطب.

انا افضل المسكيت.

نرفعها عن النار ونغلفها بورق الألمنيوم. ضعها في مقلاة لا تمانع في أن يصبح قاعها أسودًا من دخان الخشب واطهيها في الفرن مثل الشواء.

عند الانتهاء (ليس مبالغًا فيه)، ضعه مرة أخرى في المقلاة؛ إزالة رقائق الألومنيوم من أعلى لحم الصدر والتدخين باستخدام المسكيت الرطب.

ولا يكون لديك نار إلا أن تدخن.

تناول العصائر الطبيعية أثناء التدخين المتكرر. اقلب اللحم ودخنه ثم دهنه على الجانب الآخر.

أخرجه من الحفرة عندما يتم تدخين اللحم جيدًا.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.