ब्लैकबेरी पकौड़ी
ब्लैकबेरी पकौड़ी एक मामूली आसान डिनर है। 1 क्यूटी से बनाया गया। ताजा या जमे हुए (ढीला पैक) ब्लैकबेरी, 1 सी। प्लस 1 बड़ा चम्मच। चीनी, विभाजित, 3/4 चम्मच। नमक, विभाजित, 1/2 छोटा चम्मच। नींबू का अर्क और 1 1/2 सी. मैदा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
एक डच ओवन में, ब्लैकबेरी, 1 कप चीनी, 1/4 चम्मच नमक और नींबू का अर्क मिलाएं।
उबाल लें.
आंच कम करें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
इस बीच, मिक्सिंग बाउल में आटा, बेकिंग पाउडर, जायफल और बची हुई चीनी और नमक मिलाएं।
दूध जोड़ें; मिश्रित होने तक हिलाएं।
(आटा बहुत गाढ़ा होगा.)
गर्म ब्लैकबेरी मिश्रण पर छह टीलों में बड़े चम्मच डालकर डालें; कसकर ढक दें और 15 मिनट तक या पकौड़ी में डाली गई टूथपिक साफ होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
बर्तन परोसने में चम्मच डालें।
चाहें तो क्रीम या व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें।
6 से 8 सर्विंग प्राप्त होती है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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