حساء البازلاء ذات العيون السوداء
حساء البازلاء السوداء العينين هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من البازلاء ذات العين السوداء، 3/4 ج. بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو زيت، 1 (10 أونصة) علبة مرق دجاج و 6 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
فرز وشطف البازلاء.
في مقلاة كبيرة، يُقلى البصل في الزبدة حتى يصبح طريًا، ولكن ليس بنيًا.
أضف هذين إلى وعاء كبير. تغطية بالماء.
أضف ورق الغار والزعتر والملح. جلب ليغلي. خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة تتراوح من ساعة إلى ساعة ونصف أو حتى تنضج البازلاء.
أضف الطماطم واللحوم.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 إلى 45 دقيقة أخرى.
يخدم 6 إلى 8 (نسبة عالية من الألياف).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً