سلطة البازلاء والذرة ذات العيون السوداء

سلطة بلاك آيد بي أند كورن هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من علبتين (15 أونصة) من البازلاء ذات العين السوداء، 1 (15 1/2 أونصة) علبة ذرة، 1 (4 أونصة) جرة فلفل حلو مفروم أو 1/2 ج. فلفل أحمر مفروم، 3 أو 4 بصل أخضر مقطع إلى شرائح و1/3 ج. الكزبرة المفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.