Пирог с черным дном
Пирог с черным дном – впечатляющий ужин. Сделано из 12 имбирных кусочков, 1/2 стакана. растопленного сливочного масла или маргарина, 1 конвертик неароматизированного желатина, 1/4 стакана. холодной воды и 1 гр. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Скатайте имбирные кусочки, добавьте растопленное масло и выложите в 9-дюймовую форму для пирога.
Выпекать 8 минут при температуре 375°.
Замочить желатин в холодной воде.
Смешайте 3/4 стакана сахара, кукурузный крахмал и соль.
Добавьте яичные желтки; хорошо бить. Медленно добавляйте молоко, постоянно помешивая.
Варите над кипящей водой, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не покроет ложку.
Добавьте желатин, помешивая, пока он не растворится.
Разделите смесь пополам.
В одну добавьте несладкий шоколад и ваниль.
Перемешайте и выложите на корж.
Оставшуюся половину охладить.
Взбейте яичные белки до пены.
Добавьте винный камень и взбейте; постепенно добавляйте оставшийся сахар и взбивайте до загустения.
Выложить в остывший заварной крем и добавить ром.
Выложите поверх шоколадной смеси.
Перед подачей покрыть сладкими взбитыми сливками.
Украсить шоколадом (тертым).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий