Black-Bottom-Pie
Black Bottom Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 12 Gingersnaps, 1/2 c. geschmolzene Butter oder Margarine, 1 Umschlag geschmacksneutrale Gelatine, 1/4 c. kaltes Wasser und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gingersnaps rollen, geschmolzene Butter hinzufügen und in eine 9-Zoll-Kuchenform füllen.
8 Minuten bei 375° backen.
Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
Mischen Sie 3/4 Tasse Zucker, Maisstärke und Salz.
Eigelb hinzufügen; gut schlagen. Unter ständigem Rühren langsam Milch hinzufügen.
Über kochendem Wasser unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und den Löffel bedeckt.
Gelatine hinzufügen und rühren, bis sie sich aufgelöst hat.
Teilen Sie die Mischung in zwei Hälften.
Dazu ungesüßte Schokolade und Vanille hinzufügen.
Mischen und in die Kruste löffeln.
Restliche Hälfte abkühlen lassen.
Eiweiß schaumig schlagen.
Weinstein hinzufügen und verrühren; Nach und nach den restlichen Zucker hinzufügen und steif schlagen.
Unter die abgekühlte Vanillesoße heben und Rum hinzufügen.
Über die Schokoladenmischung verteilen.
Vor dem Servieren mit gesüßter Schlagsahne bedecken.
Mit Schokolade (gerieben) garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen