Black-Bottom-Pie
Black Bottom Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 20 bis 25 Schokoladenwaffeln, zerkleinert, 5 EL. Margarine, geschmolzen, 4 Eier, getrennt, 1 c. Zucker und 1 EL. Mit reinem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 275° vorheizen.
Zerkleinerte Schokoladenwaffeln und Margarine vermischen.
In eine 10-Zoll-Pfanne drücken; 10 Minuten backen.
Cool. Aus Eigelb, 1/2 Tasse Zucker, Mehl und Milch eine Vanillesoße zubereiten.
Im Wasserbad kochen, bis es dickflüssig ist.
Schokolade schmelzen.
Fügen Sie 1 1/2 Tassen Vanillesoße und 1 Teelöffel Vanille hinzu; Auf der Schokoladenkruste verteilen.
In kaltem Wasser aufgelöste Gelatine zur restlichen warmen Vanillesoße hinzufügen.
Eiweiß schlagen.
1/2 Tasse Zucker und Weinstein hinzufügen.
Eiweiß unter die Vanillesoße heben.
Den Sherry hinzufügen.
Auf schwarzem Boden verteilen.
Kühlen. Mit Schlagsahne und geriebener Schokolade belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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