Name: Суп из черной фасоли, кубинский или ямайский
Ingredients: 1 lb. черная фасоль; 1 (1 lb.) окорок, треснутый; 2 бутоны чеснока, измельченные; 1/2 tsp. перец (кайенский); 1/4 tsp. молотый душистый перец; 1 tbsp. говяжий бульон или 3 кубика говяжьего бульона; 1 лайм или лимон, тонко нарезанные; 1 pt. сметана или простой йогурт; соль по вкусу; 2 1/2 qt. вода; 2 ribs сельдерей, нарезанный; 2 большой лук, нарезанный; 1/2 c. шерри; 1 can томатный соус (8 унций)

Суп из черной фасоли, кубинский или ямайский

👁️ 2 просмотров

Суп из черной фасоли, кубинский или ямайский — впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта черной фасоли, 1 (1 фунт) рульки ветчины, потрескавшейся, 2 нарезанных почек чеснока, 1/2 ч. л. перец (кайенский) и 1/4 ч. л. молотый душистый перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.