Bills Wurstsoße

Name: Bills Wurstsoße
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (12 ounce) package Wurst mit Ahorngeschmack; 3 tablespoons Butter; 1/4 cup Allzweckmehl; 3 cups Vollmilch; Salz und Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 25 min 👥 6 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Das ist meine Version von Wurstsoße ... die beste! Über heiße Kekse gießen (ich verwende gekaufte Kekse). Befolgen Sie diese Anweisungen und Sie werden nicht enttäuscht sein! Sehr dick machend und ähm ähm gut!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 25 min

Portionen 6

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 (12 ounce) package Wurst mit Ahorngeschmack

3 tablespoons Butter

1/4 cup Allzweckmehl

3 cups Vollmilch

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 353

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 30.8g 39%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 947mg 41%

Kohlenhydrate gesamt 11.5g 4%

Ballaststoffe 0.1g 0%

Zucker gesamt 6.5g

Eiweiß 13.5g 27%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Die Wurst in eine große, tiefe Pfanne geben.

Bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, bis es gleichmäßig braun ist.

Entfernen Sie die Wurst mit einem Schaumlöffel und lassen Sie den Bratensaft in der Pfanne.

Die Butter einrühren, bis sie geschmolzen ist.

Mehl hinzufügen und glatt rühren.

Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und kochen Sie es, bis es hellbraun ist.

Nach und nach Milch einrühren und kochen, bis die Masse eingedickt ist.

Mit Salz und Pfeffer würzen und die Brühwurst unterrühren.

Hitze reduzieren und 12 bis 15 Minuten köcheln lassen.

Sollte die Soße zu dick werden, noch etwas Milch unterrühren.