Famosa sopa de milho de Bill Edwardsen
A famosa sopa de milho de Bill Edwardsen é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 fatias de bacon, 2 cebolas médias picadas, 2 dentes de alho picados, 2 c. caldo (frango, peru, carne bovina ou água) e 4 batatas médias, descascadas e cortadas em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em uma panela grande, refogue o bacon até ficar crocante.
Reserve.
Escorra todas as gotas, exceto 3 colheres de sopa.
Refogue levemente a cebola e o alho. Adicione o caldo, as batatas e as cenouras. Cubra e leve para ferver em fogo alto.
Reduza o calor. Cozinhe até que os vegetais estejam al dente, cerca de 15 minutos.
Remova a tampa.
🍷 Combinações Perfeitas
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