बड़े नट रोल्स
बिग नट रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 पाउंड ओलियो (बहुत नरम), 3 अंडे की जर्दी, 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। चीनी, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
छोटे कटोरे में खमीर को टुकड़े कर लें; इसमें 1/2 चम्मच चीनी और 2 चम्मच गुनगुना दूध मिलाएं और फूलने के लिए अलग रख दें।
बड़े कटोरे में, ओलियो, जर्दी, चीनी, नमक, दूध और आटा मिलाएं; अच्छी तरह से मलाएं। फिर इसमें बढ़ा हुआ यीस्ट मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
आटा बहुत चिपचिपा होगा, लेकिन और आटा न डालें।
बस आटे को थपथपाएं और ऊपर से हल्का आटा छिड़कें और ढक दें।
रात भर (कम से कम 6 घंटे) रेफ्रिजरेटर में रखें।
सुबह आटे को हल्के आटे वाले बोर्ड पर पलटें और जेली रोल का आकार दें।
इस आटे को 6 बराबर भागों में काट लीजिये; इसे पतला बेल लें और अखरोट के मिश्रण से फैला दें।
2 घंटे बढ़ाने के लिए अलग रख दें।
375° पर 30 से 35 मिनट तक बेक करें।
ओवन में डालने से ठीक पहले रोल के ऊपर फेंटे हुए अंडे से ब्रश करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें