Big League Chew
Zerkleinerte Bonbons im Kaugummi-Stil verwandeln zähe rosa Bänder in einen verspielten hausgemachten Leckerbissen mit Beerengeschmack, einer leicht säuerlichen Note und einer weichen, auseinanderziehbaren Textur, die man nach einer ungezwungenen Mahlzeit teilen kann.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
Erwärmen Sie die Kaugummibasis vorsichtig in einer hitzebeständigen Schüssel über kaum siedendem Wasser, bis sie geschmeidig ist.
Maissirup, Glycerin, Aroma, Zitronensäure und rosa Farbstoff unterkneten und mit Puderzucker bestäuben.
So viel Puderzucker einarbeiten, dass ein glatter, elastischer Teig entsteht, der nicht mehr klebt.
Rollen Sie den Kaugummi zu einem dünnen Blatt, bestäuben Sie beide Seiten und schneiden Sie ihn mit einem scharfen Messer in feine Streifen.
Vermengen Sie die Bänder mit etwas Puderzucker und lassen Sie sie vor dem Servieren bei kühler Raumtemperatur fest werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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