La meilleure sauce au saumon de tous les temps

Name: La meilleure sauce au saumon de tous les temps
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cup beurre; 1/4 cup sauce de soja; 2 tablespoons Moutarde de Dijon; 3 cloves ail, émincé; 2 teaspoons Ketchup; 1 teaspoon Sauce Worcestershire

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 8 portions 👁️ 6 vues

Je suis originaire du nord-ouest du Pacifique et je me considère comme le saumon le plus pur. C’est la SEULE sauce que je servirai JAMAIS avec mon poisson préféré.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 10 min

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 cup beurre

1/4 cup sauce de soja

2 tablespoons Moutarde de Dijon

3 cloves ail, émincé

2 teaspoons Ketchup

1 teaspoon Sauce Worcestershire

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 215

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 23g 29%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 729mg 32%

Glucides totaux 2.2g 1%

Fibres alimentaires 0.1g 0%

Sucres totaux 0.5g

Protéines 0.8g 2%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Faites chauffer le beurre, la sauce soja, la moutarde, l'ail, le ketchup et la sauce Worcestershire dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que la sauce mijote doucement, environ 10 minutes. Servir chaud.