Rindfleisch mit Knödel
Rindfleisch mit Knödeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 bis 4 Pfund) Rinderschmorbraten, 2 EL. Backfett, 1 (1 Pfund) Dose Tomaten, 1/4 c. Weinessig und 1/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Überschüssiges Fett vom Braten entfernen.
Im Schmortopf oder in einer großen Pfanne das Fleisch in heißem Backfett von allen Seiten langsam anbraten.
Fügen Sie die nächsten 7 Zutaten hinzu.
Abdeckung.
2 1/2 Stunden lang langsam garen oder bis das Fleisch zart ist.
Kekse auf das Fleisch legen. Mit Petersilie bestreuen.
Gut abdecken und 15 Minuten dämpfen, bis die „Knödel“ fertig sind. Fleisch (Schmorbraten) und „Knödel“ herausnehmen und auf eine warme Platte legen. Wenn Sie möchten, können Sie auch Bratensoße zubereiten.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen