切达干酪饺子炖牛肉
炖牛肉配切达干酪饺子是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1/2 c 制成。面粉，1/2 茶匙。盐，1/2 茶匙。胡椒粉，2至3磅炖牛肉，切成1英寸的块和2汤匙。食用油，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
选择具有大理石花纹的上等肋骨。
在室温下静置 1 小时。
将烤箱预热至375°。
用盐和胡椒调味烤肉。
放入浅烤盘中。
不要盖上水或加水。
放入烤箱烤1小时。
关闭烤箱，但在准备上菜之前，任何时候都不要打开烤箱或偷看。无论烤肉在烤箱中放置的时间长短，请将烤箱调至 375°，烘烤 30 至 40 分钟，然后再食用。
烤出来的肉呈棕色、酥脆，自始至终都是美丽的粉红色，半熟且多汁。
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