Ensopado de Carne com Bolinhos de Cheddar
Ensopado de Carne com Bolinhos de Cheddar é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. farinha, 1/2 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. pimenta, 2 a 3 libras de ensopado de carne, cortado em pedaços de 2,5 cm e 2 colheres de sopa. óleo de cozinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Selecione uma costela assada, bem marmorizada.
Deixe repousar à temperatura ambiente durante 1 hora.
Pré-aqueça o forno a 375°.
Tempere o assado com sal e pimenta.
Coloque em uma assadeira rasa.
Não cubra nem adicione água.
Leve ao forno e cozinhe por 1 hora.
Desligue o forno, mas não abra o forno nem espreite em nenhum momento até a hora de servir. Independentemente do tempo que o assado está no forno, ligue o forno a 375° e leve ao forno por 30 a 40 minutos antes de servir.
O assado será marrom, crocante e lindamente rosado, mal passado e suculento.
🍷 Combinações Perfeitas
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