ビーフシチュー
ビーフシチューは印象的なディナーです。 1 1/2 - 2ポンドで作られています。牛肉、立方体に切る、1 c。小麦粉、小さじ2塩、小さじ1コショウと1/4 c。オリーブオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
牛肉の立方体を小麦粉に入れ、コショウと塩を加えてよくコーティングします。
油を熱し、下味を付けた牛肉を加えます。
茶色い肉。
水、玉ねぎ、ブイヨンを加えます。
蓋をして沸騰させます。火を弱めて沸騰させ、30〜45分間調理します。
他の材料を加え、ニンジンとジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。ウスターソース、ブイヨン、塩、コショウなどを加えて味を調整してください。
シチューが水っぽく見える場合は、沸騰させ、水と小麦粉のペーストを混ぜ、熱いシチュー液を加え、許容できる粘稠度になるまで絶えずかき混ぜながらシチューに戻します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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