炖牛肉
炖牛肉是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 4 个肉汤块、1 磅牛肉块、1 瓣大蒜、2 根切碎的芹菜杆和 1/2 个切片的洋葱制成,提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将牛肉切成两半;涂上面粉,并在锅中用油煎至棕色。
加入洋葱和大蒜;炒。
沥干并转移到汤锅中。
添加水、肉汤块、芹菜、土豆和胡萝卜或芜菁甘蓝。
煮1小时。
添加绿豆。
再煮一个小时。
如有必要,在食用前用面粉和水勾芡。与软卷一起食用。
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