Тушеная говядина
Тушеная говядина — умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. муки, 1 1/2 фунта тушеной говядины, 2 ст. растительного масла, 1 нарезанную луковицу и 1 измельченный зубчик чеснока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В полиэтиленовом пакете смешайте муку и 1 чайную ложку соли.
Добавляйте кубики мяса по несколько штук, встряхивая, чтобы они покрылись слоем.
В большой кастрюле обжарьте мясо пополам в горячем масле.
Верните все мясо в кастрюлю; добавьте лук, чеснок и тимьян.
Добавьте овощной сок, бульон, соус из острого перца и 1 стакан воды.
Доведите до кипения; уменьшить нагрев.
Крышка; варите говядину на медленном огне 1 1/4 часа или пока мясо не станет почти мягким.
Добавьте картофель, сельдерей и морковь.
Крышка; варить еще 30 минут. Снимите жир. Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий