ビーフシチュー
ビーフシチューは、ほどよく簡単な夕食です。大さじ3で作ります。小麦粉、1 1/2ポンドのビーフシチュー肉、大さじ2。食用油、みじん切りにした玉ねぎ 1 個、にんにく 1 片をみじん切りにして、このレシピで本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ビニール袋に小麦粉と塩小さじ1を入れて混ぜます。
角切り肉を一度に数個ずつ加え、振ってコーティングします。
大きな鍋に肉を半分ずつ入れ、熱した油で焼きます。
すべての肉を鍋に戻します。タマネギ、ニンニク、タイムを加えます。
野菜ジュース、ブイヨン、ホットペッパーソース、水1カップを加えて混ぜます。
沸騰させます。熱を減らします。
カバー;牛肉の場合は1時間半、または肉がほぼ柔らかくなるまで煮ます。
ジャガイモ、セロリ、ニンジンを加えて混ぜます。
カバー;さらに30分煮ます。脂肪をすくい取ります。 6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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