Ensopado de Carne
O ensopado de carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. farinha, 1 1/2 lb. ensopado de carne, 2 colheres de sopa. óleo de cozinha, 1 cebola picada e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em um saco plástico, misture a farinha e 1 colher de chá de sal.
Adicione cubos de carne, alguns de cada vez, agitando para revestir.
Em uma panela grande, doure a carne, metade de cada vez, em óleo bem quente.
Retorne toda a carne para a panela; adicione a cebola, o alho e o tomilho.
Junte o suco de vegetais, o caldo, o molho de pimenta e 1 xícara de água.
Deixe ferver; reduzir o calor.
Cobrir; cozinhe por 1 1/4 horas para a carne ou até que a carne esteja quase macia.
Junte as batatas, o aipo e a cenoura.
Cobrir; cozinhe por mais 30 minutos. Retire a gordura. Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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