Name: Пирог со стейком из говядины с картофельной корочкой
Ingredients: 1 lb. говяжий стейк (толщина 1 дюйм); мука; 3 tbsp. сокращение; 1 1/2 tsp. соль; 3 небольшой лук, тонко нарезанный; 1/4 tsp. перец; щепотка тимьяна; щепотка чесночной соли; 2 c. вода; 3 средний картофель, очищенный и нарезанный тонкими ломтиками; соль; паприка

Пирог со стейком из говядины с картофельной корочкой

👁️ 9 просмотров

Пирог со стейком из говядины с картофельной корочкой — это в меру легкий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьего стейка (толщиной 1 дюйм), муки, 3 ст. шортенинг, 1 1/2 ч. л. соль и 3 небольшие луковицы, тонко нарезанные. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте духовку до 350°.

Нарежьте мясо кубиками размером 1 дюйм. Обвалять мукой.

Растопить шортенинг. Мясо подрумянится со всех сторон.

Добавьте лук. Готовьте и помешивайте, пока лук не станет мягким. Вылейте в несмазанную 2-литровую кастрюлю. Посыпьте 3 столовыми ложками муки, солью, перцем, тимьяном и чесночной солью.

Залейте смесь водой. Накройте крышкой и запекайте 45–60 минут, пока мясо не станет мягким.

Увеличьте температуру духовки до 450°. Выложить картофель на мясо. Посыпьте солью и паприкой.

Выпекать без крышки 30 минут.

💬 Комментарии