Arroz Frito Con Carne Y Verduras
El arroz frito con carne y verduras es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 2 dientes de ajo machacados, 1/4 cucharada. jengibre molido, 2 cucharadas. aceite vegetal y 1 pimiento rojo, cortado en trozos de 1/2 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 350°.
Rocíe un molde de 9 x 13 pulgadas con una capa antiadherente.
Mezcle el queso ricotta, el requesón, el perejil y el ajo. Vierta 1 taza de salsa en el fondo del molde.
Coloque 1/3 de los fideos en la sartén de manera que se toquen, pero no se superpongan.
Unte la mitad de la mezcla de queso sobre los fideos.
Cubra con la mitad del queso mozzarella.
Cubra esto con 1 taza de salsa, 1/3 de los fideos, luego el resto de la mezcla de queso y el resto del queso mozzarella.
Agrega otra taza de salsa, otra capa de fideos y el resto de la salsa.
Espolvorea con queso parmesano.
Hornee, cubierto ligeramente con papel de aluminio, durante 1 hora. Rinde 12 porciones.
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