Name: Arroz Frito com Carne e Legumes
Ingredients: 1 lb. carne moída magra; 2 cloves alho, esmagado; 1/4 tbsp. gengibre em pó; 2 tbsp. óleo vegetal; 1 pimentão vermelho, cortado em pedaços de 1/2 polegada; 1 (6 oz.) pkg. vagens de ervilha congelada; 3 c. arroz frio e cozido; 3 tsp. molho de soja; 2 tsp. óleo de gergelim escuro; 1/4 c. cebola verde fatiada; 4 c. molho de espaguete (menos de 4 g de gordura por 4 onças); 2 c. Queijo ricota com baixo teor de gordura (usei 1 c.); 1 c. queijo cottage com baixo teor de gordura (usei 2 c.); 2 tbsp. salsa seca; 1 tsp. alho picado; 4 oz. Queijo mussarela ralado parcialmente desnatado; 3/4 lb. macarrão de lasanha cru; 1/4 c. Queijo parmesão

Arroz Frito com Carne e Legumes

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Arroz Frito com Carne e Vegetais é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de carne moída magra, 2 dentes de alho amassados, 1/4 colher de sopa. gengibre em pó, 2 colheres de sopa. óleo vegetal e 1 pimentão vermelho, cortado em pedaços de 1/2 polegada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.