Cazuela De Carne Y Molinete
La cazuela de ternera y molinete es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 a 1 libra de carne molida, 1 cebolla pequeña picada, 5 cucharadas. mantequilla, 1 cucharadita. sal y 1 receta de masa para galletas en polvo para hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Dore la carne y la cebolla en mantequilla; espolvorear con sal, pimienta y harina.
Agregue los guisantes y vierta en una cacerola poco profunda engrasada y reserve.
Haga la masa para galletas y colóquela sobre una tabla ligeramente enharinada y amase suavemente durante 1/2 minuto; enrolle o dé palmaditas de 1/2 pulgada de grosor y unte con mantequilla derretida.
Espolvorear con perejil picado y enrollar como si fuera un rollito de gelatina.
Córtelo en rodajas de 1/2 pulgada y colóquelo con el lado cortado hacia abajo encima de la mezcla de carne y verduras.
Hornee a 400° durante 20 a 25 minutos.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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