牛肉と豆のチミチャンガ
牛肉と豆のチミチャンガは印象的なディナーです。 1ポンドの牛ひき肉、大さじ2で作ります。油、玉ねぎ（みじん切り）1個（中）、にんにく（みじん切り）2片、ホールトマト1缶（16オンス）を水切りし、角切りにするこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フライパンで茶色のひき肉。ドレイン。
肉を取り出して脇に置きます。
同じフライパンに油大さじ2を入れ、玉ねぎとにんにくをしんなりするまで炒めます。
牛肉、トマト、サルサ、チリパウダー、コリアンダー、タイム、塩、カイエンペッパー、クミンを加えて混ぜます。
中火〜弱火で10〜15分煮ます。
火から下ろします。豆を混ぜます。
混合物1/2カップを各トルティーヤの中央に置きます。
牛肉の周りの端を折ります。
爪楊枝で固定する必要がある場合があります。
375°の油で1分半から2分、またはきつね色になるまで揚げます。
チミチャンガは一度に1～2個だけ揚げてください。
取り出してペーパータオルの上で水気を切ります。熱いうちにシュレッドチーズをふりかけます。
追加のサルサを添えてすぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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