打碎的饼干

打碎的饼干

⏱️ 1h 28m 即可完成 🥄 准备 8 min 🔥 烹饪 1h 20m 👥 4 人份 👁️ 16 次浏览

打饼干是一种比较简单的烘焙食品,您可以在大约 1 小时 28 分钟内准备好。用 c 制成。通用面粉,.盐角克里斯科和c.非常冷的牛奶,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

将烤箱架调整至最低位置。

将烤箱预热至 350°。在带有钢刀片的食品加工机中,将面粉、盐和 Crisco 混合;脉冲约 6 秒,直到混合物看起来像粗面包屑。

添加牛奶并加工直至面团形成球状。

继续处理2分钟。

在撒了面粉的表面上,将面团擀成 1/4 英寸厚的矩形。

将面团对折,轻轻按压。用 1 1/2 英寸的饼干切刀,切出面团并放在烤盘上。

重新卷起碎片并重复,切更多的饼干。用叉子在每块饼干上扎孔。

烘烤 30 至 35 分钟,直至呈浅金黄色。

关闭烤箱,将饼干留在烤箱中35分钟。大约可制作 2 1/2 打。

每份含有 100 卡路里热量。

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