حساء الفول مع اللفت

Name: حساء الفول مع اللفت
Yield: 8
Ingredients: 1 tablespoon زيت الزيتون أو زيت الكانولا; 8 فصوص كبيرة من الثوم المهروس أو المهروس; 1 بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة; 4 cups اللفت الخام المفروم; 4 cups مرق الدجاج أو الخضار قليل الدسم أو منخفض الصوديوم; 2 (15 ounce) cans الفاصوليا البيضاء، مثل الكانيليني أو البحرية، غير مصفاة; 4 طماطم برقوق، مفرومة; 2 teaspoons توابل الأعشاب الإيطالية المجففة; الملح والفلفل حسب الذوق; 1 cup البقدونس المفروم

👥 8 حصص 👁️ 12 مشاهدة

حساء الفول مع الكرنب هو حساء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت الكانولا، 8 فصوص ثوم كبيرة، مهروسة أو مفرومة، 1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مفرومة، 4 أكواب من الكرنب الخام المفروم و4 أكواب من مرق الدجاج أو الخضار قليل الدسم أو منخفض الصوديوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#حساء

📊 نظرة سريعة

الحصص 8

الصعوبة Medium

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 8

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 182

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 2.5g 3%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 220mg 10%

إجمالي الكربوهيدرات 31g 11%

الألياف الغذائية 7.3g 26%

إجمالي السكريات 1.8g

البروتين 11g 22%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء كبير، سخني زيت الزيتون.

أضف الثوم والبصل. مقلي حتى يصبح طريًا.

يُضاف الكرنب ويُقلى مع التحريك حتى يذبل.

أضيفي 3 أكواب من المرق و2 كوب من الفاصوليا وكل الطماطم والأعشاب والملح والفلفل.

ينضج 5 دقائق.

في الخلاط أو معالج الطعام، اخلطي الفاصوليا المتبقية والمرق حتى يصبح ناعمًا.

ضجة في الحساء لرشاقته.

ينضج 15 دقيقة.

مغرفة في الأطباق. يرش بالبقدونس المفروم.