豆のスープ

豆のスープ

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豆のスープは、適度に簡単な夕食です。小さな白インゲン豆 1 1/4 カップ、2 クォートで作られています。冷水で割って、ハムホック1ポンド、角切りセロリ1カップ、玉ねぎ中1個(みじん切り)を混ぜたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

豆を1クォートの冷水に一晩浸します。

翌日、セロリ、玉ねぎ、ジャガイモ、パセリ、ニンニクを加えます。

1時間、または豆が柔らかくなるまで煮ます。

骨から肉を切り取り、スープに加えます。

好みに応じて味付けします。

ジャガイモには冷凍ハッシュブラウンが適しています。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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