حساء الفول
حساء الفول هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من الفاصوليا البحرية المجففة، 7 ج. ماء ، 1 عظم لحم خنزير ، 2 ج. مكعبات لحم الخنزير المدخن المطبوخ و 1/4 ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
شطف الفاصوليا.
تسخين الفاصوليا والماء حتى الغليان؛ يغلي بلطف لمدة دقيقتين.
إزالة من الحرارة.
غطاء؛ دعونا نقف 1 ساعة.
أضف المكونات المتبقية.
يُغلى المزيج ثم يُخفف الحرارة ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة و15 دقيقة تقريباً أو حتى تنضج الفاصوليا. (أضف الماء إذا لزم الأمر).
إزالة ورق الغار وعظم لحم الخنزير.
إزالة اللحوم من العظام؛ أضف إلى الحساء.
الموسم حسب الذوق.
تكفي لـ 7 حصص (كوب واحد لكل منها).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً