比·考利的不伦瑞克炖菜
Bea Cauley'S Brunswick Stew 是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 只炸鸡、4 块猪排或烤猪肉、蒜盐、1 根芹菜和 1 至 2 杯制成。鸡汤，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将鸡肉、猪肉、大蒜和芹菜一起放入装满水的大炖锅中煮沸。
盖上锅盖，小火煮 1 小时或直至肉熟透变软。
冷却并撇去脂肪。
保留肉汤稍后添加。
将肉从骨头上拉下来，用手或在食品加工机中切碎。
将肉丝放入炉子顶部的大炖锅中，加入西红柿、玉米、柠檬汁、番茄酱、伍斯特酱和辣椒粉。
根据需要添加尽可能多的肉汤，以获得所需的稠度。
在炉顶上煮时经常搅拌。
将 1 片干吐司弄碎，使其变稠。
可以提前制作并冷冻。可以使用新鲜或冷冻蔬菜代替罐装蔬菜。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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