Pan Integral Básico

Vierta agua en un tazón grande y espolvoree con levadura. Deje que la levadura se disuelva (unos 5 minutos).

Agrega la miel, la sal, la leche en polvo, el aceite y 2 tazas de harina.

Revuelva bien.

Continúe revolviendo, agregando un poco de harina a la vez, hasta que la masa se ponga rígida y se desprenda de los lados del tazón.

Coloque la masa sobre una tabla enharinada y amase de 5 a 7 minutos hasta que la masa esté suave y elástica.

Forme la masa y colóquela en un molde para pan de 9 x 5 pulgadas engrasado.

Deje que el pan crezca en un lugar cálido hasta que doble.

Precalienta el horno a 350° durante 45 a 50 minutos o hasta que esté cocido.