عجينة سويت رول الأساسية
عجينة سويت رول الأساسية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة، 1/4 ج. ماء فاتر، 1 ج. الحليب، 1/2 ج. سكر و 1/4 ج. تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذويب الخميرة في الماء الفاتر.
تحرق الحليب.
أضف السكر والملح والسمن.
بارد إلى فاتر.
أضف الدقيق لعمل عجينة سميكة. مزيج جيد.
أضف الخميرة والبيض. فاز جيدا.
أضف المزيد من الدقيق للحصول على عجينة ناعمة.
اقلبها على لوح مطحون قليلًا. يعجن حتى سلس.
ضعها في وعاء مدهون.
نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها، حوالي ساعة ونصف.
لكمة إلى أسفل. دع الراحة 10 دقائق.
شكليها على شكل حلقات شاي أو لفائف أو كعكة القهوة. دعها ترتفع حتى تتضاعف، حوالي 1 ساعة.
اخبزيها على حرارة 350 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة لكعكة القهوة، أو 25 دقيقة لللفائف أو 20 دقيقة لللفائف الفردية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً