Einfacher süßer Brötchenteig
Basic Sweet Roll Dough ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Hefe, 1/4 c. lauwarmes Wasser, 1 c. Milch, 1/2 c. Zucker und 1/4 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in lauwarmem Wasser einweichen.
Brühmilch.
Zucker, Salz und Backfett hinzufügen.
Kühl bis lauwarm.
Fügen Sie Mehl hinzu, um einen dicken Teig zu erhalten. gut vermischen.
Hefe und Eier hinzufügen; gut schlagen.
Fügen Sie mehr Mehl hinzu, um einen weichen Teig zu erhalten.
Auf ein leicht bemehltes Brett stürzen. glatt kneten.
In eine gefettete Schüssel geben.
Abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 1/2 Stunden gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Schlag nieder. 10 Minuten ruhen lassen.
Zu Teeringen, Brötchen oder Kaffeekuchen formen. Etwa 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Bei 350 °C 30 Minuten für Kaffeekuchen, 25 Minuten für Brötchen oder 20 Minuten für einzelne Brötchen backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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