وصفة رول الأساسية
وصفة اللف الأساسية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة الجافة، 1/2 ج. الماء الدافئ، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ج. سكر وبيضتان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
تذوب الخميرة في نصف كوب ماء دافئ. أضف الملح والسكر.
أضيفي البيض واخفقي. تذوب السمن في نصف كوب ماء ساخن. أضف نصف كوب ماء بارد. عندما تبرد حتى تصبح دافئة، تضاف إلى الخليط الأول. ضجة في الدقيق، حوالي نصف في وقت واحد.
اعجن حتى تحصل على القوام المناسب، مع إضافة رشة من الدقيق فقط حسب الحاجة لتجنب أن تصبح قاسية جدًا. نغطيها ونتركها ترتفع في مكان دافئ. شكل واتركها تتضاعف بكميات كبيرة.
تُخبز في فرن ساخن (400 درجة) حتى يصبح لونها بنياً فاتحاً. دهنها بالزبدة المذابة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً