Rôti de base (Crock-Pot)
Le rôti de base (Crock-Pot) est un repas moyennement facile à la mijoteuse. Fait avec 1 (3 à 4 lb) de rôti de croupe ou de paleron, 1 c. sel, 1/4 c. poivre, 2 c. du shortening et 3 pommes de terre moyennes, coupées en deux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Assaisonner la viande avec du sel et du poivre.
Chauffer le shortening dans une poêle et faire dorer la viande de tous les côtés.
Placer la moitié des légumes au fond de la mijoteuse; ajoutez la viande, puis ajoutez tous les autres légumes et le liquide. Cuire à feu doux 10 à 12 heures ou à feu vif 5 heures.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire