基本鸡沼泽
基本的鸡肉沼泽是一顿相对简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 34 分钟内准备好。该食谱由整只鸡、米饭和基尔巴萨香肠制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
如果需要的话,丢弃肝脏、砂囊和内脏。
将鸡肉放入一个有盖的大锅中煮至熟,大约 1 1/2 小时,如果您愿意,可撒上芹菜盐和/或大蒜粉。
倒掉鸡液(肉汤)并测量。
稍微冷却鸡肉;骨头和皮肤的条带。
1 份米饭配 2 份肉汤,即,如果您有 4 杯肉汤,则量 2 杯米饭。
将香肠切成 1/2 英寸的块。
将鸡肉、米饭、肉汤和香肠放入锅中并盖上盖子。
将所有东西煮沸,然后将热量降至最低。
至少 30 分钟不要打开盖子,然后检查米是否煮熟。
如果没有,继续煮,直到米饭煮熟。
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